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【产地范围】肇庆市怀集县桥头镇现辖行政区域【产地范围】肇庆市怀集县桥头镇现辖行政区域

桥头石山羊“广东省名特优新农产品目录库”已成为桥头镇现代农业支柱产业之一

桥头石山羊究竟有多好吃?桥头石山羊产于怀集县桥头镇,是一种草食性动物,在只长小灌木及草本植物的石灰岩山区放养,故名“石山羊”。

桥头石山羊产于怀集县桥头镇,是一种草食性动物,在只长小灌木及草本植物的石灰岩山区放养,故名“石山羊”。▲cctv-7《农广天下》摄制现场。徐维宁摄是怀集县久负盛名的名优特色农产品由于长期的放牧饲养,且受益于山中丰富无污染的天然食物以及良好的气候条件,桥头石山羊体重适中、体质健壮、肉质鲜红细嫩,有光泽弹性、少膻味、煮沸后肉熟而不烂、入口清甜、鲜美可口、营养价值高等独特品质和风味。

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桥头石山羊“广东省名特优新农产品目录库”

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